สเต็กอกไก่พริกไทยดำ ราดซอสมะม่วง รสชาติหวานอมเปรี้ยว อร่อยชื่นใจ

 

ส่วนผสม

1.อกไก่

2.มะม่วงสุก

3.โยเกิร์ต

4.มะเขือเทศ

5.มะนาว

6.พริกไทยดำ

 

วิธีทำ

1.นำอกไก่หมักกับพริกไทยดำ

2.นำไปอบในหม้ออบลมร้อน

3.ทำน้ำซอสโดยผัดโยเกิร์ตกับมะม่วงและมะเขือเทศ

4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมะนาวเล็กน้อย

เป็นสเต็กที่พลังงานไม่สูงเท่าไหร่ ทานคู่กับข้าวกล้อง ผักสดก็อิ่มแล้วนะเนี่ย มีมะม่วงฉ่ำๆ ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยว อร่อย ชื่นใจสุดๆ