วันนี้จะมาทำเมนูของหวานแบบง่ายๆ ไม่อ้วน แถมยังได้ประโยชน์และโปรตีนเน้นๆอีกด้วย นั่นก็คือ พายโยเกิร์ตผลไม้กราโนล่า วิธีทำก็ง่ายมากๆมาดูกันเลย
ส่วนผสม
กรีกโยเกิร์ต หรือจะเป็นโยเกิร์ตแบบธรรมดาก็ได้
เจลาตินผง
กลิ่นวนิลา
กราโนล่าแบบหวานน้อย
น้ำผึ้ง
มะนาว
นมถั่วเหลือง (หรือนมจืด)
ผลไม้ตามใจชอบ
วิธีทำ
1.นำน้ำผึ้งราดกราโนล่าให้ทั่ว หลังจากนั้นก็บดกราโนล่าให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้
2.อัดกราโนล่าลงในบล็อกให้แน่น
3.นำนมถั่วเหลืองผสมกับผงเจลาติน(ถ้าชอบเนื้อนิ่มๆ เหลวๆหน่อย ใส่ประมาณ 1ช้อนชา แต่ถ้าชอบเนื้อเเข็งๆ เนียนๆ ใส่ประมาณ 2-3 ช้อนชาค่ะ) แล้วนำเข้าไมโครเวฟไฟแรง 20 วินาที
4.ผสมนมถั่วเหลืองกับกรีกโยเกิร์ต คนให้เข้ากัน เติมกลิ่นวนิลา และมะนาว
5.เทลงใส่พิมพ์ นำเข้าตู้เย็นไว้ให้เซตตัว 3-4 ชั่วโมง
6.ขั้นสุดท้ายแต่งหน้าด้วยผลไม้หรือแยมตามชอบเลย เสร็จแว้ว >,<
บุ๊คลองทำหลายแบบนะคะ มีทั้งแบบเนื้อเเข็งๆเนียนๆ และแบบเนื้อนิ่มๆ ไม่แน่ใจว่าคุณแม่จะชอบแบบไหนเลยทำหลายแบบเยอะหน่อย ทำทีเดียวทานกันทั้งบ้านเลย อิอิ
คลิปวีดีโอขั้นตอนวิธีทำจ้า
