สเต็กหมูซอสเปรี้ยวหวาน อร่อยแบบคลีนๆ แคลอรี่เบาๆ SWEET AND SOUR PORK STEAKS

วันนี้มาลองทำสเต็กหมูบ้าง หลังจากที่เมนูจากไก่บุ๊คได้ทำไปเยอะแล้ว บางคนอาจจะเกิดอาการเบื่อเนื้อไก่แล้วเนอะ  ถึงแม้เนื้อหมูจะมีไขมันมากกว่าเนื้อไก่ Continue reading “สเต็กหมูซอสเปรี้ยวหวาน อร่อยแบบคลีนๆ แคลอรี่เบาๆ SWEET AND SOUR PORK STEAKS”

ปลาคลุกถั่วอบกรอบและมันฝรั่ง Crispy Fish Fith Nut and Chips

มาลองทำ fish and chips เมนูสุดฮอตแบบไร้น้ำมันกัน เมนูนี้ปกตกนั้นจะต้องใช้วิธีการนำปลามาคลุกแป้งหนาๆ แล้วเอาไปทอดในน้ำมันร้อนๆให้ท่วมตัวปลา แต่วันนี้เราจะมาลองทำแบบ Continue reading “ปลาคลุกถั่วอบกรอบและมันฝรั่ง Crispy Fish Fith Nut and Chips”

กล้วยโยเกิร์ตเคลือบธัญพืช Grains ang yogurt bananas pops

เมนูของหวานมาอีกแล้ว กล้วยโยเกิร์ตเคลือบธัญพืช
ส่วนผสม
1.โยเกิร์ตไขมันต่ำ
2.กล้วยหอม
3.ธัญพืชตามใจชอบ(บุ๊คใช้เมล็ดอัลมอนด์,เมล็ดฟักทอง,เมล็ดทานตะวัน)

วิธีทำก็ง่ายมากเว่อร์

1.นำกล้วยไปจุ่มโยเกิร์ต
2.โรยธัญพืชลงบนกล้วย
3.นำไปแช่ช่องฟริซประมาณ 4 ชั่วโมง

[youtube id=”CYD6dKqGNOk” maxwidth=”600″ align=”center” ]

bananaspops_cover
นี่แหละเมนูของหวานที่หวานเย็น ชื่นช่ำ และมีความกรุบกรอบจากเหล่าธัญพืช ที่สำคัญทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์สุดๆเลยแหละ

อกไก่ผักสามสีผัดซอส Chicken breast red sauce with Three Color Vegetables

 

อกไก่ซอสแดงผัดผักสามสี เปลี่ยนอกไก่จืดๆแบบเดิมๆให้อร่อย มีสีสันและมีประโยชน์เพิ่มขึ้นกันเถอะ Continue reading “อกไก่ผักสามสีผัดซอส Chicken breast red sauce with Three Color Vegetables”

เต้าหู้ขาวย่างงา : grilled sesame tofu เบื่อเนื้อสัตว์มาลองกินเต้าหู้แทนดีกว่า

ถ้าเมนูอาหารลดน้ำหนักที่ต้องกินแต่เนื้ออกไก่ เนื้อปลา วนไปวนมาแบบนี้แล้วรู้สึกน่าเบื่อ ลองเปลี่ยนมาเป็นเต้าหู้ดูบ้างก็ไม่เลวนะ เนื่องจากเต้าหู้มีโปรตีนสูงมาก สามารถกินแทนเนื้อสัตว์ได้เลยแหละ

ส่วนผสม

เต้าหู้ขาว 1 ก้อน

งาขาว

งาดำ

ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ

1.ตัดเต้าหู้เป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

2.นำเต้าหู้ชุบไข่

3.โรยงาขาว และงาดำบนเต้าหู้

4.เข้าเตาอบ หรือ หม้ออบลมร้อน ไฟกลาง เวลาประมาณ 10 นาที

 

[youtube id=”o5WaaBKUZ8Y” maxwidth=”600″ align=”center” ]

 

ลดน้ำหนัก ด้วยการกินแฮมเบอร์เกอร์ !!! >>เบอร์เกอร์ข้าวกล้องอกไก่สับ เมนูคลีนๆ โปรตีนเต็มๆ<<

 

ขึ้นชื่อว่าแฮมเบอร์เกอร์ สาวๆหลายคนคงร้อง ยี้ เพราะมันอุดมไปด้วยแป้งและไขมันมหาศาล ยิ่งช่วงไดเอทยิ่งเป็นศัตรูตัวร้ายเลยทีเดียว แต่วันนี้บุ๊คจะมาทำแฮมเบอร์เกอร์แบบเฮลตี้ ที่กินได้ไม่ต้องกลัวอ้วนกันเลย Continue reading “ลดน้ำหนัก ด้วยการกินแฮมเบอร์เกอร์ !!! >>เบอร์เกอร์ข้าวกล้องอกไก่สับ เมนูคลีนๆ โปรตีนเต็มๆ<<"

Roasted chicken breast with prune : อกไก่อบลูกพรุน รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ช่วยระบายได้อย่างดีเยี่ยม

 

สำหรับคนกินอาหารคลีนบุ๊คเชื่อว่าหลายๆคนคงจะเบื่อกับรสชาติจืดชื่นของ อกไก่อบ อกไก่ย่าง ครั้นจะปรุงเยอะๆก็กลัวได้รับโซเดียมมากไป Continue reading “Roasted chicken breast with prune : อกไก่อบลูกพรุน รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ช่วยระบายได้อย่างดีเยี่ยม”

Whole Wheat Blueberry Pie ( low calories ) ไม่ใช้เตาอบ อยู่หอก็ทำได้ ง่ายสุดๆ

มาแล้วเมนูยอดฮิตของสาวๆ ที่ถามมาเยอะมากว่าทำยังไง ก็ผู้หญิงอะเนอะ ต้องคู่กับของหวานอยู่แล้ว ถ้าจะให้ผอมแต่ทานของหวานไม่ได้ตลอดชีวิตนี่แย่เลยนะเนี่ย ดั้งนั้นจะลองทำแบบให้อ้วนน้อยที่สุด แต่ยังคงความอร่อย Continue reading “Whole Wheat Blueberry Pie ( low calories ) ไม่ใช้เตาอบ อยู่หอก็ทำได้ ง่ายสุดๆ”

Banana Apple Bread Pudding เมนูของหวานที่ทำง่ายมักๆ

สวัสดีค่า วันนี้จะมาทำเมนูของหวานให้ดูกันบ้าง เนื่องจากที่บ้านตอนนี้ขนมปังใกล้หมดอายุ กินไม่ทัน ทำแซนวิชกินแบบเดิมๆก็เบื่อ เลยหาเมนูที่ใช้ขนมปังเป็นส่วนประกอบหลัก  Continue reading “Banana Apple Bread Pudding เมนูของหวานที่ทำง่ายมักๆ”

Let’s Cook ไก่กรอบเกาหลีแคลอรี่ต่ำ ทำง่ายไม่กลัวอ้วน

เรื่องของเรื่องคือช่วงนี้ดูซีรี่เกาหลีมากไปหน่อย พระเอกนางเอกก็กินไก่กันบ่อยเหลือเกิน ทำให้บุ๊คเกิดอาการอยากกินมากถึงมากที่สุด ครั้นจะไปซื้อกินก็เดินทางลำบาก เสียเวลา เสียเงิน(แพง) และยังอ้วนอีกต่างหาก Continue reading “Let’s Cook ไก่กรอบเกาหลีแคลอรี่ต่ำ ทำง่ายไม่กลัวอ้วน”